2013年3月アーカイブ


今週末は歓送迎会のピークでどこのお店も忙しそう。

ありがたいことに当店も沢山のご予約ご来店いただき感謝です~♪


さて、先日のイベントカレンダーで焼いたパンをご紹介。

最近ブログやFBでUPするとハード系のパンの方が人気っぽいんで
今回はソフトフランスパンにしてみたでぇ~。

ドライバジルを入れて。

バジルのソフトフランス

私、個人としてはバリバリ歯茎に皮がささるくらい堅いのが好きなだけど
みなさんが食べやすいように、噛みごたえはあるけどふんわりした感じに仕上げました♪


このまま食べても美味しいし、たぶんクリームチーズをはさんだら、ワインにも合うんじゃないかな??


中々美味しかったので、またつくろーーーっと♪


こんにちは~。

花粉症のわたくし、毎日波があって体もヒーヒー言っとります。

三朝でも桜が咲き始め、綺麗だなぁ~
と思う反面、外に出るとしんどいので、車の中からの鑑賞で我慢です。


時間がある時とお部屋が空いとる時が中々合わないので
出来る時にとちょいと早いですが、五月人形を出しました。

お雛様も丁寧に拭いて、また来年。

五月人形

うちの五月人形は主人のモノ。
30年以上前のモノです。亡くなったおばあちゃんが贈ってくださったもので
五月人形を飾るとおばぁちゃんを思い出します。

人形さん飾ると天国でおばぁちゃんも喜んでくれとるやーな気がするですが♪

結構大きなもので出すのは大変だけど、季節のモノを飾ると気持ちええです。


もう少ししたら鯉のぼりも出さないけんなぁ~。
また機会があれば紹介しますね♪


こんにちは。
ご無沙汰しておりました。

先月末に身内に不幸があり、バタバタしており中々ブログにまで手が回りませんでした・・・


お嬢の入学前の準備も重なり。大変事ですww

ついに明日は卒園式。小学校を目前として最近グ―――ンとお姉さんになった
娘の成長に喜びを感じます。
今しか見れないこの一瞬を逃さんよーにしっかりと一緒の時間を過ごしたいですね。


さて、昨晩月に一度は必ずご来店されるお客様がご来店。

今月二人も誕生日なんだーーーー!!
と事前にご連絡いただきまして、これは何かせーやっちゅう事だでなぁ~。

そうだわなぁ~と察するのが私のエエ所。

お酒好きのお客様にはお酒がええでな。

サングリア


スペイン人のお友達に教えてもらったサングリア。
赤ワインにフルーツやシナモン、砂糖を入れて一晩寝かせた飲み物です。

スペインでは夏場によく冷やして飲むようです。


すっきりと爽やかな味に仕上がりました。


お客様にも喜んでもらえたぁでぇ~♪

お客様の笑顔が我が家の活気の素。これからもお客様の笑顔のために頑張るでぇ~!!

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