ドライトマトとバジルのソフトフランス

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夏の終わりに、お客様より沢山のミニトマトをいただきました♪


せっかくなんで保存が長くできるやーにドライトマトを作ったっちゃ

イベントカレンダーのパンプレゼントの日に
ドライトマトを練りこんだパンを作ってみたでぇ~!!

トマトといえば、やっぱバジルよねぇ~!
とドライバジルも入れて。

021.jpg


ほんのりピンク色のパンが出来ました♪


私は、フランスパンの端っこが大好き!!
あの、しわーーーいのをモグモグしながら噛むのがエエです。

両端はいくらタダとはいえど、お客様に出せないので
味見味見と言っていただきました♪


やっぱり、トマトとバジルの組み合わせはイイ!!


調子に乗って今日はこのまま、ロデブも焼く予定。
初ロデブ!上手にできるかなぁ~♪

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