金柑の甘露煮でパウンドケーキ

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おはようございます。

今年の三朝温泉は雪が少なく
このまま春を迎えそうな天気が続いとります。


さて、先日作った金柑の甘露煮。一部にシワが入ってしまいました。

もったいないのでケーキ作り。

ボール一つで出来ちゃう簡単パウンドケーキ

金柑のパウンドケーキ

甘露煮の残ったシロップを塗って、しっとり仕上げました。

柑橘系なので、甘みの中にさわやかな香りがあって美味しくできあがったでぇ~。


イベントカレンダーでのプレゼントDAYでお客様にプレゼントさせていただきました。



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