●秋一覧

★三朝の稲刈り始まりました2018★

台風続きで中々稲刈りが進んでない三朝のお米たち。

風で倒れた稲を刈るのはすごく大変な作業。

農家さんが大切に育てた美味しい新米が食べれる日も間近ですね♪

稲刈り

お日様に照らされる、稲は本当に綺麗です♪

この時期にしか見られない景色ですね~。

稲刈り

中々ピントが上手に合わせれず・・・。

実物はもっと綺麗なんですよ。

 

稲刈り

 

稲を干す風景も、お山と青空のコントラストが綺麗で見とれてしまいます。

三朝にお越しの際は、是非風景も楽しんでくださいね♪

★三朝の稲刈り始まりました2018★を詳しく見る

地採れ!松茸~2018~

地元の方より採れたての松茸を仕入れさせていただきました。

 

松茸2018

当店の強みは、地域密着型である所。

お客様から採れたての野菜が届いたり、時には猪肉や鹿肉も・・・。

その土地で採れた旬の食材をお客様に提供できるのはすごく有難い事です。

いつもいつもある訳ではないので、出逢えたお客様はラッキーかも!?

地採れ!松茸~2018~を詳しく見る

秋を堪能!銀杏とむかごの蒸し焼き

秋と言えば、果実に木の実、きのこなど美味しいモノが沢山ですね。

ついつい食べ過ぎちゃうんですよねぇ~。

その時にしか食べれない旬の食材を食べると

身体も喜んでいるように感じるから不思議ですね♪

やはり食べ物は旬に食べるのが一番美味しく感じます。

当店でも秋限定でしか食べれないお料理がいくつかありますが

中でもおすすめがコチラ

「銀杏とむかごの蒸し焼き」

銀杏とむかご

塩味がきかせてあるので、お酒のおともに最高です!

秋の味覚、堪能してください♪

秋を堪能!銀杏とむかごの蒸し焼きを詳しく見る

TEL0858-43-0043